Hej igen! En killkompis skulle döpa sin dotter och ville ha på en doptårta och jag vill ju alltid göra en innan för att testa mina ideer.

 

Jag har fått mkt inspiration av en härlig tjej som heter Johanna och som jag träffade i Stockholm under slutaudition som jag skrivit om innan. Jag ville få fram det där med kärleken i tårtan sen om det var kärleken till ett barn eller kärleken till varandra i form av ett bröllop tja det kvittar ju. Jag skulle tom kunna tänka mig detta temat på en begravning då vingarna för mig betyder lugn , ro och kärlek. Givetvis har man inga baby i då men kanske ne enkel ros eller ett kors etc. I en bröllopstårta kan man ju lägga två ringar som visar att de hör ihop. Jag blev iallafall helt förälskad i dessa vingar så jag skapade denna tårtan.

 

Jag skulle ha med den som fredagsfika på jobbet i Halmstad men pga olika knasiga omständigheter så togs beslutet hastigt och lustigt att jag inte skulle åka till Halmstad utan till Helsingborg istället denna fredag.

Ledsen alla goa Halmstad kollegor men ibland blir det ändringar och jag kommer snart igen eller hur! Tårtan bakades av vanilj och chokladanslag och fylldes med en mustig chokladmousse ( vuxen smak av Dooleys) samt en len Hallonmousse med hela färska hallon i. Som vanligt är även alla dekorationer ätbara! Babyn, rosor, vingar ja allt är skapat i sockermassa!

 

Tårtan blev väldigt omtyckt både smak och utseendemässigt så den kan jag tryggt göra fler gånger! Här kommer bilderna! Tills vi ses igen! Kram