Jag har ju insett att min kollega och vän från Malmö är en riktig surdegsexpert!
Då jag känner mina begränsningar på detta området så frågade jag om jag inte kunde få praktisera hos honom en dag!
Snäll som han e sa han ja och jag packade in mig i bilen och drog till Malmö.
Hans trevliga familj var hemma och jag hade superkul i molnet av mjöl och florsocker
( till sp ) som yrde!
Här kommer då två bilder från denna härliga och mkt lärorika dag!
Stort tack Fredrik o Petra!